Hoy, 28 de mayo de 2024, celebramos en España el díaNacional de la Nutrición, este año el lema también es ambicioso » Alimentación sostenible es vida»
Quiero aportar mi granito de colaboración y divulgación para promover un patrón alimentario saludable y sostenible en el tiempo, alcanzando a todos los niveles socioeconómicos y sin maltratar al planeta ni a los sectores productivos implicados y de esta manera contribuir a reducir las desigualdades en salud de la población, reduciendo el riesgo de enfermedades y los costes económicos asociados.
Consejos para una nutrición sostenible.
Para celebrar este día especial, te compartimos algunos consejos prácticos que puedes incorporar en tu rutina diaria:
- Variedad y color en tu dieta: Asegúrate de incluir una amplia gama de alimentos a poder ser de Km 0, de cercanía, frescos, de temporada, con muy poco procesamiento en su elaboración , adaptados a tu entorno, cultura y características tanto personales como individuales.
- Con predominio de alimentos de origen vegetal.
- Apostar por los productos con etiqueta ecológica. Estos alimentos favorecen a un cultivo responsable y racional, con el adecuado empleo del suelo y sin la utilización excesiva de pesticidas o con otros métodos de control.
Hemos preparado la siguiente cuña para celebrarlo en Cadena Ser :
