Formación

2025

• Del ayuno intermitente al ayuno prolongado. Academia Española de Nutrición y Dietética.  

• Herramientas prácticas para mejorar la adherencia al tratamiento dietético a través de la entrevista motivacional. Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas Islas Baleares.
• 19ª jornada actualización, nutrición-encuentros para profesionales. “Nutrición en enfermedades crónicas: “Un enfoque preventivo y terapéutico”. Universidad de Navarra
• Organizador IV Jornadas de Codinna-Nadneo
• On line. Alimentando los años, nutriendo la vida. SEDCA. UNIE Universidad
• Dietas sostenibles: de la teoría a la práctica. Academia Española de Nutrición y Dietética.

2024

• Congreso Internacional sobre Psiconutrición. Asociación Española de Psicología Sanitaria – AEPSIS
• Curso Taller Estandarización del proceso de atención nutricional. Instituto IIDENUT.
• 18ª jornada actualización, nutrición-encuentros para profesionales. “Salud digestiva y bienestar nutricional”. Universidad de Navarra.
• Organizador III Jornadas de Codinna-Nadneo.
• Trastornos alimentarios y obesidad. Colegio profesional de dietistas nutricionistas de Navarra.

2023

• On line. Nutrición en el adulto mayor. Intramed.
• On line. Curso sobre Microbiota intestinal, SIBO y Disbiosis. Colegio profesional de dietistas nutricionistas de Aragón.
• On line 17ª jornada actualización, nutrición-encuentros para profesionales. “Salud metabólica y bienestar nutricional». Universidad de Navarra.
•  XIV Workshop de la Sociedad española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP). Pamplona.
• On line II Workshop sobre obesidad y nutrición. La complejidad de la obesidad: un abordaje integral más allá de la báscula. Academia española de Nutrición y dietética.
• Organizador II Jornadas de Codinna-Nadneo.

 2022

• On line «Evidencias científicas de las ayudas ergogénicas en el ámbito deportivo y de la salud». Academia española de Nutrición y dietética.
• On line 16ª jornada actualización, nutrición-encuentros para profesionales. “Nutrición personalizada en la mujer”. Universidad de Navarra.
• On line “Cocina Vegetariana para la Consulta Dietética”. Academia española de Nutrición y dietética.
• On line «Nutrición y suplementación en Crossfit ®, Functional Fitness y Crosstraining«. Academia española de Nutrición y dietética.
• On line curso Prevención y detección de TCA en la consulta del D-N. Codinna-Nadneo.
• Organizador. I Jornadas Codinna-Nadneo. Codinna-Nadneo.

2021

• On line IV Congreso Alimentación, Nutrición y Dietética. “Nutrición personalizada y de precisión”. Academia española de Nutrición y dietética.
• On line III Jornadas de Neurogastroenterología y Motilidad Digestiva. Hospital Universitario de La Princesa en Madrid.
• On line 1 curso Déficit de DAO y evidencia científica. Codinna-Nadneo.
• On line II Workshop sobre nutrición y trastornos digestivos. Academia española de Nutrición y dietética.
• On line 15ª jornada actualización, nutrición-encuentros para profesionales. “Reinventarse en tiempos de covid-19”. Universidad de Navarra.
• On line IV experiencias prácticas en nutrición deportiva. Academia española de Nutrición y dietética.

2020

• On line III Congreso de alimentación nutrición y dietética “Combinar la nutrición comunitaria y personalizada nuevos retos”. Academia española de Nutrición y dietética.
• On line. “III Workshop de Experiencias Prácticas en Nutrición Deportiva: de la composición corporal a la gastronomía”. Academia española de Nutrición y dietética.
• Pamplona. 14ª jornada de actualización, nutrición “nuevos retos en alimentación y comunicación en salud”. Universidad de Navarra.

2019

• Pamplona. VIII congreso iberoamericano de nutrición “nutrición basada en la evidencia”. Academia española de Nutrición y dietética.

 2018

• Pamplona. 12ª jornada de actualización, nutrición “nutrición personalizada de precisión”. Universidad de Navarra.
• Bilbao. Curso superior de nutrición celular activa y neuro-inmuno-enterología. Association Francaise de Medicine Orthomoleculaire (A.F.M.O.) y Laboratorio Nutergia.
• Pamplona. Actualización en salud intestinal. Codinna-Nadneo.

2016

• San Sebastián. Psiconeuroinmunología. Natura Fundation.135 horas.
• Pamplona. “Actualización en farmacología”. Codinna-Nadneo.

2015

• Pamplona. Aspectos nutricionales a tener en cuenta en la práctica deportiva. Codinna-Nadneo
• Pamplona. 9ª jornada actualización, nutrición “Pautas dietéticas en la salud y en la enfermedad”. Universidad de Navarra.

2014

• Barcelona. “Nutrición ortomolecular aplicada a la salud y a la calidad de vida”. Asociación Española de Nutricionistas y Terapéutas Ortomoleculares. Aentoc.

2013

• Pamplona. 7ª jornada actualización, “Nutrición actividad física y obesidad”. Universidad de Navarra.
• Zaragoza.”Aspectos psicológicos y motivacionales en la pérdida de peso”. Colegio profesional D-N de Aragón.
• On line Estudios de postgrado en Farmacología, Nutrición y suplementación en el deporte. Universidad de Barcelona.

2012

• Pamplona. 6ª jornada actualización, nutrición comunitaria vs nutrición personalizada. Universidad de Navarra.
• Pamplona. “Factores de éxito para la comunicación de la promoción de la salud “. Codinna-Nadneo.
• Barcelona. Nutrición y alimentación en triatlón y deportes de ultrarresistencia. INEFC.
• San Sebastián. “Trastornos de la conducta alimentaria”. Universidad del País Vasco.
• Vitoria. Antropometrista Internacional ISAK Nivel I
• Madrid. Estrés y cáncer. Asociación Española de Nutricionistas y Terapéutas Ortomoleculares. Aentoc.
• Logroño II Encuentro anual de D.-N. I Jornadas Easy-Diet.

2011

• Pamplona. “Promoción de la salud a través de la alimentación en personas deportistas.” Codinna-Nadneo
• Madrid. Fibromialgia, Síndrome de Fatiga Crónica y Síndrome de Sensibilidad Química. Aentoc.

2010

• Madrid. Formación en Coaching nutricional. Nutritional Coaching experts en nutrición.
• Barcelona. Neuro-psico-inmunología un nuevo paradigma médico. Asociación Española de Nutricionistas y Terapéutas Ortomoleculares. Aentoc..

2009

• Madrid. Máster en Nutrición Ortomolecular. 600 horas. Association Francaise de Medicine Orthomoleculaire (A.F.M.O.)
• Pamplona. 3ª jornada Actualización, nutrición basada en el conocimiento. Universidad de Navarra.
• Bilbao. Salud digestiva. BANT. The British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy.
• Pamplona. Curso avanzado de fitoterapia y alimentación. Codinna-Nadneo

2008

• Pamplona. 2ª jornada actualización, nutrición y mujer. Universidad de Navarra.
• Bilbao. IV Congreso de la asociación española de Dietistas-Nutricionistas.
• Bilbao. Talleres pre congreso.”Herramientas de uso en la consulta dietética”
• Pamplona. Ayuntamiento de Pamplona. “Comer bien para vivir mejor confecciona tu propia dieta “. Ponente.
• Huarte. Introducción a la fitoterapia relacionada con la nutrición. Codinna-Nadneo
• Pamplona. “Tu vida es tu dieta cuídala”. Codinna-Nadneo.

2007 - 2009

• Bilbao, Madrid y Barcelona. Máster en nutrición ortomolecular.

2007

• Pamplona. 1ª jornada actualización, nutrición, obesidad y síndrome metabólico. Universidad de Navarra.
• San Sebastián. Alimentación y suplementación en el deporte. Eskua Fisioterapia.
• Pamplona. Día nacional de la nutrición.
• San Sebastián. “Alimentación y Salud”. Universidad del País Vasco.
• San Sebastián. “Trastorno de conducta alimentaria e imagen corporal”. Universidad del País Vasco.
• San Sebastián. Vitaminas. Laboratorio Solgar.
• Pamplona. Alimentos funcionales. Alimenta tu bienestar. Fesnad
• Huarte. Herramientas educación alimentaria y nutricional. Codinna-Nadneo
• Huarte. Búsqueda de información científica en internet. Codinna-Nadneo
• Huarte. Alimentos funcionales y consumo de frutas y verduras

2006

• Pamplona. Curso de Logística Integral para mandos intermedios Asociación Navarra Empresas del Transporte.
• Pamplona. Gestión y Técnicas de Almacén Avanzadas Asociación Industria Navarra.

2002

• Pamplona. Aplicación Gestión integral de centros de Salud. Servicio navarro de Salud-Osasunbidea.

2001

• Pamplona Técnico de prevención de riesgos laborales nivel intermedio. 300 horas. Lan Bide.

2000

• Pamplona. Pautas educación nutricional intervención dietética y actividad física en obesidad y diabetes. Universidad de Navarra.

1999

• Pamplona. TÍTULO OFICIAL de DIPLOMADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA. Universidad de Navarra.

1998

• Pamplona. Dietética y alimentación humana

1997

• Pamplona IV curso de Dietética, Nutrición y manipulación de alimentos, para personal de cocinas hospitalarias. Servicio navarro de Salud-Osasunbidea.

1996

• Diploma V promoción Dietética y alimentación humana. Instituto universitario de ciencias aplicadas. Universidad de Navarra
• Vilafranca del Penedés. Prácticas en el Hospital Comarcal.
• Pamplona. I curso de Nutrición Clínica. Universidad de Navarra.
• Pamplona Curso de Tecnologías Culinarias especiales. Universidad de Navarra.
• Pamplona. IV Jornadas de Nutrición y Dietética “Alteraciones de la conducta alimentaria”. Universidad de Navarra.
• Pamplona. Curso sobre plantas medicinales. Sociedad de Ciencias Naturales Gorosti.
• Pamplona. Curso de Cineantropometría, composición corporal. Asociación Navarra de Medicina del Deporte.
• Curso de epidemiología nutricional. Universidad de Navarra.

1995

• Pamplona. Prácticas en Hospital Virgen del Camino.
• San Sebastián XIV curso de verano sobre Nutrición y Dietoterapia. Universidad del País Vasco.
• Pamplona. Primeros Seminarios técnicos de Terapias Alternativas. Universidad de Navarra.
• Pamplona. “Jornada científica. Dietética y Deporte”. Asociación Navarra de Medicina del Deporte.
• Pamplona. III Jornada de Nutrición y Dietética. Universidad de Navarra.
• Barcelona. Jornada anual de la Asociación de Profesionales pro-asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. Influencia de la alimentación en la calidad de vida.